hành phố xinh xắn Sapporo – Thủ phủ của Hokkaido cũng là quê hương của thương hiệu bia Sapporo lâu đời. Sapporo khá “trẻ” và khá “tây”, du khách thoải mái tản bộ hít thở không khí trong lành và ngắm nhìn kiến trúc đặc sắc nơi đây trên những con phố không quá đông đúc.
Sapporo cũng là thành phố tập trung văn hóa đặc sắc của Hokkaido như lễ hội tuyết, lễ hội Yosakoi, các nhà hàng Thành Cát Tư Hãn, quán rượu kiểu Nhật Izakaya, mì Ramen hay các trung tâm vui chơi giải trí.
Hokkaido chịu nhiều ảnh hưởng của văn hóa phương tây trong công cuộc khai phá và phát triển. Bạn có thể thấy rõ điều đó qua các công trình kiến trúc nổi bật với tháp đồng hồ Tokeidai từ Mỹ hay kênh đào Otaru mang hơi thở Hà Lan xa xôi.